Detail Cantuman Kembali
PENGARUH WAKTU FERMENTASI TERHADAP KONSENTRASI ETANOL DAN METANOL PADA MINYAK ECENG GONDOK
Eceng gondok adalah tumbuhan dengan perkembangbiakan yang luar biasa
cepatnya. Karena perkembangbiakannya yang sangat cepat tanaman ini terus
menerus menimbulkan problem yang berhubungan dengan navigasi, kontrol
banjir, agrikultur, irigasi, perikanan, suplai sumber air, kesehatan lingkungan dan
lainnya. Bioethanol merupakan etanol yang diproduksi dari tumbuhan, salah
satunya adalah eceng gondok. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar
etanol dan metanol dari minyak eceng gondok sehingga dapat digunakan sebagai
bahan bakar alternatif.
Pada penelitian ini akan dilihat pengaruh waktu fermentasi terhadap konsentrasi
etanol dan metanol. Waktu fermentasi divariasikan 2, 3, 4, dan 5 hari. Proses
penghasilan etanol dan metanol dilakukan dengan 2 metoda. Yaitu metoda
pretreatment menggunakan pemanasan dan metoda simultan sakrifikasi dan
fermentasi (SSF). Konsentrasi etanol dan metanol ditentukan dengan GC (Gas
Chromatography).
Dari hasil penelitian ini disimpulkan bahwa konsentrasi etanol dan metanol pada
minyak eceng gondok tidak mencapai standar syarat mutu bioetanol untuk
gasohol menurut SNI 7390:2008. Konsentrasi etanol tertinggi adalah 6,748%
dengan waktu fermentasi 5 hari dan konsentrasi metanol tertinggi adalah 17,738%
dengan waktu fermentasi 4 hari.
Kata kunci : bioetanol, pretreatment, eceng gondok, SSF
Rahmat Fadillah Yunus
YUNUS, RAHMAT FADILLAH - Personal Name
First Edition
014.25
011.75
Text
Indonesia
2014
Padang
LOADING LIST...
LOADING LIST...







